【日本酒の「わ」】

■イベント概要

毎月1県を決め、その土地の日本酒と食べ物を揃えることで、東京に居ながら各地の文化を感じることの出来るイベントにしました。

また、毎回１つの蔵の銘柄全てを揃えているので、皆さんの好みに合う、今まで出会ったことのない日本酒にも出会えるので、日本酒初心者から熟練者までいろいろな人に楽しんでもらってます。

日本の「和」と繋がりの「輪」、そんな『わ』を大切にしているイベントです。

■主催者紹介

Executive Director

向田　 典也
Noriya Mukaida

正直、日本酒は苦手でしたが、たまたま飲んだ日本酒が飲みやすくて、あれ？日本酒ってこんなに美味しいの？ってところから、日本酒に興味を持って飲むようになりました。

飲んでるうちに、一言では表せない味の深さや幅広さを感じて、どんどんハマっていき、日本酒好きの友達を誘って開いた飲み会がこのイベントの原点です。

そんな時に蔵元さんから聞いた、若者の日本酒離れの話が心に残り、地方で頑張っている蔵元さんの力になれることは無いかと思い、このイベントを開催することとなりました。

まだまだ未熟者ですが、皆さんと一緒に日本酒のことやその土地のことを知って、イベントを盛り上げていけたらと思ってます。